كيف تتعاملين مع طفل يرفض جميع الخضروات

الطفل الذي كان يأكل أي شيء في عمر 6 أشهر، يصبح لديه آراء بحلول الشهر التاسع. آراء محددة، غير منطقية، ومزعجة. خاصة فيما يتعلق بالخضروات. إليك كيفية التعامل مع رفض الخضروات دون تحويل أوقات الوجبات إلى معركة ستخوضها لسنوات.

الجدول الزمني لرهاب الطعام الجديد

رهاب الطعام الجديد – الخوف من الأطعمة الجديدة أو النفور منها – هو استجابة مبرمجة بيولوجيًا تبلغ ذروتها بين 18 شهرًا و 3 سنوات. وما تراه في عمر 9-12 شهرًا غالبًا ما يكون بداية مبكرة له. طفلك لا يتصرف بصعوبة. إحساسه المتطور بالحذر من الأشياء غير المألوفة – وهو وقائي تطوريًا ضد تناول شيء سام – يوجه نفسه نحو البروكلي. هذا ليس عيبًا في الشخصية. إنها مرحلة نمو.

مبدأ التعرض

تظهر الأبحاث باستمرار أن التعرض المتكرر للطعام – دون ضغط لتناوله – هو الإستراتيجية الأكثر فعالية للقبول في نهاية المطاف. تشير الدراسات إلى أن الطعام قد يحتاج إلى تقديمه 10-15 مرة قبل أن يقبله الطفل. "التقديم" لا يعني الأكل، أو حتى اللمس. رؤية الطعام في الطبق، وشمه، ولمسه وبصقه – كلها تعتبر خطوات تعرض إيجابية. التعرض التراكمي يبني الألفة التي تسبق القبول.

لا تجبر أبدًا، لا تخفي أبدًا

اثنتان من أكثر الإستراتيجيات الأبوية شيوعًا لرفض الخضروات هما إجبار الطفل على الأكل ("لقمة أخرى") وإخفاء الخضروات في أطعمة أخرى. كلاهما يؤدي إلى نتائج عكسية. إجبار الطعام يخلق ارتباطات سلبية بأوقات الوجبات تتجاوز الخضروات المعنية بكثير. إخفاء الخضروات قد ينجح مؤقتًا ولكنه لا يبني القبول – وعندما يكتشف الطفل البروكلي المخفي في الكعكة، تتضرر الثقة.

تقسيم المسؤولية

إطار عمل إلين ساتير، معالجة التغذية – تقسيم المسؤولية – يقسم مسؤولية التغذية بين الوالد والطفل. مهمتك: تحديد الطعام المقدم، ومتى، وأين. مهمة طفلك: تحديد ما إذا كان سيأكل، وكم. تجاوز الحدود – الضغط، الإغراء، التوسل، الاحتفال بشكل درامي عند تناول لقمة – يقلل في الواقع من احتمالية القبول بمرور الوقت.

ماذا تقدم بجانب ذلك

قم دائمًا بتضمين طعام مقبول واحد بجانب الطعام المرفوض. يتيح هذا لطفلك أن يأكل ما يكفي ليشبع حتى أثناء تجاهله للخضروات. الطفل الجائع الذي يُرفض كل شيء باستثناء الطعام الجديد لا يطور علاقة إيجابية مع هذا الطعام – بل يطور ضيقًا ناتجًا عن الجوع وارتباطًا سلبيًا بأوقات الوجبات.

مقارنة النكهات وتنوع التحضير

نفس الخضروات المحضرة بطرق مختلفة قد تُقبل بينما لا يُقبل التحضير الأصلي. البطاطا الحلوة المشوية مقابل البطاطا الحلوة المهروسة مقابل البطاطا الحلوة في الفريت هي ثلاث تجارب مختلفة تمامًا في الذوق والملمس. لا تستسلم للخضروات بعد تحضير واحد أو اثنين – غير الشكل. التقديم مع نكهة مألوفة (تغميسة، صلصة، جبنة مذابة) يمكن أن يسد الفجوة بين الرفض والقبول.

👉 حضّر الخضروات بكل الأشكال مع صانعة طعام الأطفال 4 في 1 من Turtees على turtees.co